Walnuss-Gorgonzola Crostini mit Rucola

  • 6 EL geröstete und kleingehackte Walnüsse
  • 200 gr Gorgonzola
  • 3 EL kleingehackte Rucolablätter
  • Butter
  • 10-15 Scheiben diagonal geschnittenes Baguette

–Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und auf ein Backblech legen.
–Käse mit einer Gabel zerdrücken, mit den Nüssen und dem Rucola mischen.
–Masse auf die Brotscheiben streichen und bei starker Oberhitze gratinieren.