• 2 EL Oliven�l
• 2 TL Rotweinessig
• 2 Knoblauchzehen, feingehackt
• 1 TL Cumin
• 1,5 TL gem. Koriander
• 1/2 TL Cayennepfeffer
• Salz
• 750 gr Lammfleisch (Schulter) in 2cm gro�en W�rfeln

Die ersten 7 Zutaten verr�hren. �ber nacht die Lammw�rfeln darin marinieren Auf Spi�e stecken und grillen.

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