• 80 gr Walnüsse, fein gemahlen
• 4 EL Mayonnaise
• 1 geriebene Knoblauchzehe
• 1 Becher Creme fraiche
• Salz, Zucker

Alles gut verrühren und mit Salz und Zucker abschmecken. Past zu Fleisch, Fisch und Geflügel