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Zimt-Nuss Kekse
Butter Zucker und Salz schaumig rühren. Ei, Zimt und Muskat unterrühren.
Mehl mit Backpulver und Nüssen vermengen, zur Buttermischung geben und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten. Für 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Auf Backpapier mit Hilfe eines Löffels kleine Häufchen formen (ausreichender Abstand!)
Die Kekse bei 180 Grad 8 Minuten backen. Sie sollen innen noch schmelzend weich sein.
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