Shrimp Rolls
  • 500 gr Shrimps, gekocht, geschält, etwas kleingehackt
  • 4 EL Mayonnaise
  • 250 gr saure Sahne
  • etwas Orangensaft
  • 1 EL Limettensaft
  • 3 Selleriestangen, feingewürfelt
  • 400 gr blaue Trauben, halbiert, entkernt
  • 2 EL Estragon, gehackt
  • Pfeffer, schwarz
  • 8 Hot Dog Brötchen

Alle Zutaten gut vermengen. Die Hot Dog Brötchen aufschneiden, etwas aushöhlen und mit dem Salat füllen


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