- ca 600 gr Süßkirschen, entsteint
- 1 große rote Paprika, feingewürfelt
- 250 ml Apfelessig
- 250 gr Zucker
- 100 gr Sultaninen
- 1 Zwiebel, feingewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, feingehackt
- 1/3 TL Zimt
- 2 kleine Chillieschoten
Alle Zutaten in einem Topf aufkochen und ca 30 Min köcheln. Ja nach Wunsch mit dem Mixstab zerkleinern. In ein Glas füllen.
Hält ca 6 Wochen im Kühlschrank.
