Western Club Sandwich
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Philadelphia Frischkäse
- 8 Scheiben geräucherte Truthahnbrust
- 2 EL gehackte Petersilie
- 1-2 TL Chillischoten, kleingehackt ohne Kerne
- 1 Zwiebel in Scheiben
- 1 reife Avocado, geschält ohne Kern und in Scheiben
- 1 Tasse Radieschensprossen (oder andere Keimlinge)
- 8 Scheiben Vollkornbrot
Mayonnaise, Chillies und Petersilie verrühren und das Brot damit bestreichen.
Mit Truthahn und anderen Zutaten belegen, mit Brotscheiben bedecken, in Quadrate schneiden und mit Spießchen durchstechen.
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