Brootgrummbeere

odder Bratkartoffeln, wie die Hochdeitsche saan... mansche saan a Gebreedelte dezu, awwer die machtmer mit ROHE Grumbeere.
Die muss muss mer MIT de Schal esse. Alles annere is Bleedsinn

Die Zwiebeln in etwas Öl schön braun rösten.
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und nacheinander in dem Öl-Butter-Gemisch anbraten bis sie knusprig braun sind. Zum Schluss eine handvoll feingewiegter Kräter unterheben.


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