Gewürztee
  • 1 l Milch
  • 3 EL Darjeeling
  • 7 Kardamomsamen
  • 1,5 TL Koriander
  • 1/2 TL grober, schwarzer Pfeffer
  • Honig nach Wunsch
  • 1 TL gem. Ingwer
  • 2 Zimtstangen

Die Milch mit den Gewürzen aufkochen und ca 10 Min ziehen lassen. Dann abermals aufkochen, den Tee zugeben und nochmal 10 Min ziehen lassen. Nach Wunsch mit Honig süßen. Abseihen