Knoblauch-Zimt Marinade für Steak und Hähnchen
  • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt mit ca 1/2 TL Salz
  • 2 EL Limonensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL gem. Koriander
  • 3/4 TL Cumin
  • 1/4 TL Zimt

Zutaten miteinander verrühren. Fleisch damit einreiben und mind. 2 Std. ziehen lassen.

 

Zur Übersicht