Lammsteaks mit Meerrettich-Minze Sauce
  • 1 Becher Sauerrahm
  • 3 EL Meerrettich
  • 2 EL gehackte grüne Minze (oder 1 EL getr.)
  • 1 EL Senf
  • 1 Knoblauchzehe gepresst
  • 2 dicke Lammsteaks
  • Salz, Pfeffer

Die ersten 3 Zutaten verrühren.

Das Lammfleisch mit Öl einreiben, salzen, pfeffern und grillen.
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