• 1 Becher Sauerrahm
• 3 EL Meerrettich
• 2 EL gehackte grüne Minze (oder 1 EL getr.)
• 1 EL Senf
• 1 Knoblauchzehe gepresst
• 2 dicke Lammsteaks
• Salz, Pfeffer

Die ersten 3 Zutaten verrühren.

Das Lammfleisch mit Öl einreiben, salzen, pfeffern und grillen.
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