• 80 gr Butter
• 5 EL Limonensaft
• gem. Pfeffer
• pro person 250 gr Lachssteak
• Öl für Lachs

Butter mit Pfeffer und Zitronensaft schmelzen

Lachs mit etwas Öl bepinseln und grillen. Immer wieder mit der Butter bepinseln, bis diese ganz aufgebraucht ist.
Zur Übersicht