Glasiertes Lachssteak
  • 2 Lachsfiletsteaks
  • 3 EL brauner Zucker
  • 4 TL Dijon-Senf
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig

Die Lachssteaks etwas in der Marinade ziehen lassen. Während des Grillens (Rost einölen!) immer wieder damit bestreichen
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