• 2 Lachsfiletsteaks
• 3 EL brauner Zucker
• 4 TL Dijon-Senf
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Reisessig

Die Lachssteaks etwas in der Marinade ziehen lassen. Während des Grillens (Rost einölen!) immer wieder damit bestreichen
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