Zimt Tortillas mit Erdbeeren

  • 4 kleine Tortillas (Fertigprodukt)
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 300 gr. Erdbeeren, geputzt
  • 250 ml. Schlagsahne, geschlagen

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Tortillas vierteln und auf Backblech geben Zucker und Zimt mischen und damit die Tortillas bestreuen. Im Ofen etwa 8 Minuten backen, bis der Zucker karamellisiert ist.

Die Tortillas abkühlen lassen, mit Schlagsahne bestreichen und mit den halbierten Erdbeeren garnieren.