Guacamole



  • 1 weiche Acocado, schälen, entkernen
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/2 TL Cayennepfeffer
  • 1 Knoblauchzehe zwerquetscht
  • 1 EL Sauerrahm
  • Salz


Avocado mit Zitrone beträufeln und pürieren. Mit anderen Zutaten verrühren.