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Überbackene Krabbensandwiches

1 kleine rote Paprika, kleine Würfel
1 kleine grüne Paprika, kleine Würfel
1 mittlere Zwiebel, kleingehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
2 EL Butter
200 gr Krabben
2 EL Zitronensaft
1 hartgekochtes Ei, gehackt
1 TL Worcestersauce
1 EL Mayonnaise
1 TL Senf
1 kleines Baguette in schräge, fingerdicke Scheiben geschnitten (Oder Sandwichbrot)
geriebener Parmesan

Die Gemüse in der Butter weichdünsten. Anschließend die restl. Zutaten unterrühren. Diese Masse auf die Sandwichbrote streichen, mit Parmesan bestreucne und im Grill überbacken